Погреб в саду очень вместительное помещение и способен охлаждать продукты в течение всего года без использования дорогостоящих холодильников и потребления электроэнергии. Для хранения овощей, фруктов, молока, лука и корневищ декоративных растений лучше построить погреб в саду, чем использование подвала дома. Прежде всего, потому что в нем сохраняется оптимальная температура – летом, не превышающая 8 ° C, а зимой, не опускающаяся ниже 4 ° С. Поддержание столь низкой температуре в подвале под зданием практически невозможно.

Погреб в саду вместо холодильника

Решение построить погреб в саду вы можете принять в любое время, вне зависимости от того, построен на участке дом или нет, а его строительство не пробьет дыру в вашем строительном бюджете.
Погреб на даче может стать архитектурным элементом, придающим всему участку индивидуальный характер. Для этого воспользуемся нехитрым приемом и засадим землю, покрывающую погреб декоративными растениями, многолетниками, кустарниками или виноградом.
Владельцы этого погреба привыкли и любят традиционную русскую еду и поэтому нуждались в большом и прохладном  месте, чтобы хранить бочки с квашеной капустой, большое количество банок с домашними соленьями и компотами.
Оказалось, что хозяйственные помещения в доме не обеспечивают нужной температуры и поэтому они решили, использовать проверенную конструкцию и построить погреб в саду.

По теме

• Как построить погреб
  
• Внутреннее устройство погреба
  
• Материалы для постройки погреба
  
• Работы по постройке погреба
•  Выемка грунта, фундамент, пол. Благодаря глубине подвала 1,5 м ниже уровня земли вынуть грунт можно без особых приспособлений, лестниц и пр.  Для фундамента роется траншея глубиной 30 см и шириной 40 см, которая заполняется бетоном. После трех дней, когда бетон застынет, делают бетонный пол толщиной 15 см. Стены и потолок. Стены вылохены из бетонных блоков посаженных на цементный раствор. От со прикасания с грунтом их изолируют фольгой.
  

  Затем выкладывают перегородки

  Затем выкладывают перегородки, оставляя проемы для дверей. На высоте 1,8 м устанавливают перемычки из стальных профилей.  Потолок построен из бетонных блоков и арматуры. Не забудьте предусмотреть отверстие для установки вентиляционной трубы. Снаружи покрывается цементной стяжкой.
  Ступени и подпорные стенки. После подготовки наклонной траншеи шириной 100 см, делают опалубку из досок, и заливая бетоном делают девять ступеней 28 см шириной и высотой 16 см. В свежий бетон закладывают арматуру.
  По обеим сторонам лестницы возведены подпорные стенки, выполненные из клинкерного кирпича. Стены возведены с целью сохранить лестницу от дождей и бокового снега и возвышаются над уровнем земли на 30 см. Вокруг боковых стен выступающих над уровнем земли под дерн прокладывается изолирующая пленка.
  Таким образом, подвал получает очень эффективную защиту от влаги. Фольгой прокладывают и крышу погреба, на которую насыпается 50-сантиметровый слой почвы и формируется холм. Вентиляционная труба выводятся на 30 см над холмом.
  Крыша над лестницей и коридором. На внешней стороне подпорных стен устанавливаются четыре опоры. Высота стоек у начала лестницы  1,4 м, а у дверей входа в тамбур 0,60 см. На них и завязывается крыша. Понять ее устройство поможет рисунок и фотографии.
  

  Заключение

  В этот погреб заведено электричество, но можно конечно использовать и другой источник света. Стены и потолки шпаклюются. Входная дверь распашная, но лучше гармошкой, что бы она занимала меньше места. В погребе двери, ведущие в отсек утеплены пенопластом. На холме, под которым находится подвал, высажены многолетние растения и виноградные лозы.